¿Te apetece una deliciosa receta de merluza con patatas en freidora de aire? Hoy te enseñaremos cómo prepararla en una freidora sin aceite. Este método de cocción es perfecto para aquellos que quieren disfrutar de comidas más saludables sin renunciar al sabor y la textura de los alimentos fritos.
⦿ Ingredientes:
- 2 filetes de merluza
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
⦿ Preparación de la merluza en freidora de aire:
- Corta las patatas en rodajas y colócalas en la cesta de la freidora. Rocía con aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Programa la freidora a 200 grados y cocina durante 10 minutos.
- Mientras tanto, corta la cebolla y el pimiento en trozos y reserva.
- Coloca los filetes de merluza en la cesta de la freidora y sazona con sal y pimienta al gusto. Añade las verduras y rocía con un poco más de aceite de oliva.
- Programa la freidora a 180 grados y cocina durante 10 minutos más.
- Sirve la merluza junto con las patatas y las verduras.
⦿ ¿Cómo preparar merluza congelada en freidora de aire?
Si tienes filetes de merluza congelados, no te preocupes, también puedes prepararlos en la freidora sin aceite. Sigue estos pasos:
- Descongela los filetes de merluza en el refrigerador durante la noche.
- Una vez descongelados, sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
- Coloca los filetes en la cesta de la freidora y rocía con aceite de oliva.
- Programa la freidora a 200 grados y cocina durante 10-12 minutos.
- Sirve cada lomo de merluza con tu guarnición favorita.
⦿ Informe nutricional
La merluza en freidora de aire es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y bajo contenido graso, lo que la convierte en una opción saludable. Además, las patatas, pimientos y cebolla proporcionan una buena dosis de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, potasio y fibra. Todo esto convierte a la receta de merluza en airfryer con patatas en una opción nutricionalmente equilibrada y deliciosa.
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⦿ Conclusión:
La receta de merluza en freidora sin aceite con patatas es una opción deliciosa y saludable para aquellos que quieren disfrutar de un plato de pescado con todo el sabor y la textura de un frito clásico. Además, es fácil de preparar y se puede hacer con cualquier marca de freidora sin aceite, como Cecotec, Cosori, Philips, Princess o Xiaomi. Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con una deliciosa cena acompañada de una copa de vino blanco.
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