Las patatas fritas congeladas son una delicia que muchos disfrutan, pero ¿cómo hacerlas en una freidora de aire? Afortunadamente, cocinar patatas fritas congeladas en una freidora de aire es fácil y rápido, y en este artículo te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de unas patatas fritas crujientes y deliciosas en tu hogar.
⦿ Preparación de las patatas fritas congeladas
El primer paso para hacer patatas fritas congeladas en una freidora de aire es preparar las patatas. Puedes usar cualquier marca de patatas fritas congeladas que te guste. Asegúrate de que estén congeladas antes de comenzar a cocinar.
Para preparar las patatas fritas congeladas, simplemente sigue las instrucciones del paquete. Por lo general, se recomienda precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius durante unos 10 minutos antes de colocar las patatas en la canasta de la freidora de aire.
⦿ Preparación de la freidora de aire
Una vez que las patatas están listas para cocinar, es hora de preparar la freidora de aire. Antes de comenzar, asegúrate de que la canasta de la freidora esté limpia y seca. Si hay algún residuo de comida, límpialo con un paño húmedo.
Después, rocía una pequeña cantidad de aceite en la canasta. La mayoría de las freidoras de aire tienen una bandeja de aceite, pero para freír patatas fritas congeladas, no necesitas usar mucha cantidad.
⦿ Cómo freír patatas fritas congeladas en una freidora de aire
Ahora es el momento de colocar las patatas en la canasta de la freidora de aire y rociar con aceite de oliva en spray. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellas ( quela bandeja a 2/3 de su capacidad) para que se cocinen de manera uniforme. Cierra la tapa de la freidora y establece la temperatura a 200 grados Celsius. Deja cocinar durante 12-15 minutos.
Es posible que debas voltear las patatas a mitad de la cocción ( agite las patatas para asegurarte de que estén doradas por todos lados). Si es necesario, agrega un par de minutos adicionales a la cocción hasta que estén crujientes y doradas y una vez estén listas sacas las patatas de la cesta o bandeja.
⦿ Tiempo de cocción de las patatas fritas congeladas
El tiempo de cocción puede variar según la marca y el tamaño de las papas congeladas. En general, se recomienda cocinar las patatas fritas congeladas durante unos 12-15 minutos a una temperatura de 200 grados Celsius en la freidora de aire.
Si las patatas fritas congeladas son más grandes o más gruesas, es posible que necesiten un poco más de tiempo de cocción para que estén crujientes y doradas. Asegúrate de revisarlas regularmente para evitar que se quemen.
⦿ Servir las patatas fritas
Una vez que las patatas congeladas en freidora de aire estén listas, saca la canasta de la freidora de aire y coloca las patatas en un plato o recipiente. Espolvorea un poco de sal, cebolla en polvo, pimentón y cualquier otra especia que te guste para darle darle un toque personal, y sírvelas calientes y crujientes.
⦿ Información nutricional
En términos nutricionales, las patatas congeladas en freidora de aire caliente son más saludables que las patatas fritas convencionales, ya que no se sumergen en aceite y por lo tanto, contienen menos grasas saturadas. Además, al no usar aceite, también tienen menos calorías y son más ligeras. Las patatas son una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra y potasio, y también contienen algunas vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C y el hierro. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, aunque sean fritas en una freidora de aire, las patatas siguen siendo un alimento alto en carbohidratos y calorías, por lo que es importante disfrutarlas con moderación dentro de una dieta equilibrada.
⦿ Conclusión
Como puedes ver, freír patatas congeladas en una freidora de aire es fácil y rápido como cualquier tipo de congelado en airfryer. Solo necesitas seguir algunos pasos simples para obtener unas patatas fritas crujientes y deliciosas en tu hogar.
Recuerda que puedes hacer esta receta con cualquier marca de freidora de aire sin aceite. Algunas de las marcas más populares incluyen Cecotec, Cosori, Philips, Princess y Xiaomi.
Ahora que tienes la receta para hacer patatas fritas congeladas en una freidora de aire, ¡anímate a prepararlas en casa! ¡Buen provecho!